- Coffee Beans: Quality "BAR" 1Kg -
75% arabica ottenuto miscelando 5 qualità differenti di caffè. Gusto deciso e cremoso.
Un caffè artigianale torrefatto a legna come nel Video sotto. Processo di selezione e lavorazione lento, un caffè artigianale e non industriale. Bassissima acidità.
[FOCUS: Metodo ad umido (o lavati): i chicchi vengono lasciati fermentare in vasca dove la polpa, decomponend-removedosi, si stacca da essi. Metodo che richiede più selezioni e controlli, i chicchi ricavati sono più omogenei e di qualità nettamente superiori
Per quantità superiori ai 25 KG: contattare direttamente ordini@caffevelluti.com per uno sconto speciale.
For quantities exceeding 25 KG: to directly contact ordini@caffevelluti.com for a special discount.
Il caffè Velluti è un caffè artigianale torrefatto a legna. Questa tostatura si differenzia dai veloci e moderni processi di tostatura. Le miscele Velluti nascono dalla tostatura di caffè lavati, a bassissima acidità. Le miscele sono composte nel 75% da qualità arabiche. Caffè dal gusto corposo e dal colore simile al cioccolato. www.caffevelluti.com
EN. Why choose this coffee?
The "Velluti" coffee is an craft coffee, roasted with fire wood. This roasting differs from the fast and modern roasting processes. The "Velluti" mixtures are composed of washed coffee with low acidity, in 75% of arabic coffee.
The Coffee Velluti Srl
www.caffevelluti.com
La "The Coffee Velluti" vanta una trentennale esperienza nella torrefazione del caffè. La tradizionale torrefazione a legna è l’elemento che infonde quel particolare aroma che lo distingue. I suoi processi di lavorazione si differenziano dalle tecnologie moderne di cottura rapida. È un caffè artigianale italiano!
Una torrefazione come quelle di un tempo. Ottimo Caffè. Ho trovato caffè in grani e macinato oltre alle cialde. (google.it)
Buonissimo! Ottima qualità-prezzo. È in assoluto uno dei miei preferiti, lo consiglio sicuramente a chi piace un gusto deciso, cremoso e corposo. Sembra quello del bar.Sempre una garanzia.